大理洱源二月春風正直好春光

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鳳羽壩子里，千畝油菜花開得正盛。每年二月中旬到三月上旬，正是鳳羽油菜花開得燦爛的時候，從遠處看，就像一片金色的海洋.在陽光的照耀下，更顯明媚絢爛。春風襲來，帶來了沁人心脾的清香。

成片的油菜花在陽光的照耀下，更顯明媚絢爛。春風襲來，帶來了沁人心脾的清香。

“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡風。”梨花的美，柔和纏綿，情意深長。梨園村位于茈碧湖景區(qū)北部，三面環(huán)山、一面臨湖，環(huán)境幽靜。

早春的微風拂過這個世外梨園，近萬株的梨樹依次綻放，薄如蟬翼的花瓣，在陽光的照射下熠熠生輝，散發(fā)著迷人的香氣，淡雅卻不失美麗。

簇簇紅葩間綠荄，陽和閑暇不須催。茈碧湖畔種植著萬畝木瓜林，每年三月中旬到四月中旬是觀賞木瓜花的好時節(jié)?；ㄊr，嫩紅色的花瓣將茈碧湖畔襯得殷紅，鮮艷醉人。

茈碧湖鎮(zhèn)官營村的桃花源，種植著四十多畝桃樹。每年三月中下旬，桃花怒放，遠遠望去，就像落下了百里胭脂云，令人流連忘返。擁抱春天的第一站，便去洱源賞花吧！

洱源，秀麗多姿、文化璀璨，境內(nèi)有著豐富的溫泉資源和高原水鄉(xiāng)風光。近年來，洱源縣積極推動文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，積極培育發(fā)展溫泉休閑康養(yǎng)。

中醫(yī)院溫泉康養(yǎng)綜合體、溫泉養(yǎng)生養(yǎng)老、農(nóng)文旅融合發(fā)展田園綜合體、民俗文化體驗等文旅業(yè)態(tài)，打造健康生活目的地，力爭建設國際一流的溫泉康旅城。

春寒料峭，正是泡溫泉的好時候，大理地熱國、大理普陀泉、牛街火焰山溫泉、下山口溫泉等都是泡溫泉的好地方。躺在暖呼呼的湯池里，讓天然的溫泉水洗去一身的疲憊，也感受一下85.5℃的洱源鄉(xiāng)愁。

在洱源，溫泉水不止可以泡浴，還可以煮“溫泉菜”。溫泉蛋，將雞蛋放入紗布中煮20分鐘，即可取出，敲開蛋殼，放入白糖攪勻后吃，味道鮮嫩可口。

溫泉泡的雞蛋有一股硫磺淡淡的清香味，據(jù)說溫泉泡的雞蛋對祛風除濕還有一定的療效。

溫泉雞，將嫩雞去毛洗凈，挖去內(nèi)臟后用紗布擦干雞體上的水分，配以鮮豬油、草果、花椒、木瓜絲、鹽等佐料，放入陶罐中，不盛水，罐口密封，放入溫泉達二十四小時即熟，骨肉分離，鮮嫩香酥，十分可口。此外，熱水藕、鮮牛奶煮魚、白沙井水煮白扎肉等也很不錯。

“鄧川弓魚美，洱源乳扇香”。乳扇，是白族人家的風味佳肴，素以洱源所產(chǎn)最為地道。乳扇吃法，多種多樣，油煎撒鹽、火烤蘸糖、包肉前酥、生吃蘸糖等，品嘗之余也可以帶上一些饋贈親友。

去洱源，梅果必不可少?！靶⌒∏嗝飞现讣猓墒址饔窬仗m；蜜糖浸漬味鮮美，疑是仙葩落人間”“人人會雕，家家會制”，雕梅酸中帶甜，沁人肺腑，生津解渴，開胃提神，還是解乏的絕佳好物！花樣繁多，口味各異。

現(xiàn)已形成雕梅、鴛鴦雕梅、蜂蜜雕梅等系列產(chǎn)品，備受廣大群眾青睞。雕梅、話梅、素裹梅、脆梅、燉梅、梅子醋、梅子酒……這些由梅子制成的美味，光是聽著，便讓人口水直流。

在這個“澤國仙境，夢里水鄉(xiāng)”，打卡棧道，緩緩漫步，看一看湖中的六村七島，度過清晨的美好時光。

若是要告白，那便去洱源西湖吧！洱源西湖，位于蒼山第一峰云弄峰西麓，有著獨特豐富的水生動植物，濃郁多彩的白族風情習俗，群山擁翠的高原水鄉(xiāng)風光，珍貴的地熱溫泉資源，是無數(shù)人心目中的最美水鄉(xiāng)，也是此前大理州發(fā)布的29個愛情表白地之一。

這里有水的靜謐、臨水而建的小房子、濃郁多彩的白族風情、群山擁翠的高原水鄉(xiāng)風光，這幅村內(nèi)有湖、湖中有村的天然畫卷，令人沉醉其中！